Variaties op Knäckebrödpizza’s

Dit zijn variaties op het recept knäckebrödpizza’s

 

Knäckebrödnacho’s

Laat de pesto achterwege; voeg samen met de tomaat 1 in reepjes gesneden jalapeho uit blik toe. Volg verder de aanwijzingen. calorieën: 110 • koolhydraten: 11 g

 

Rijstwafelpizza

Vervang het knäckebröd door een rijstwafel en volg verder de aanwijzingen. calorieën: 110 • koolhydraten: 11,5 g

 

Paprika-olijvenpizza

Leg samen met de tomaat 4 reepjes groene paprika en 2 kleine in plakjes gesneden zwarte olijven op het knäckebröd. calorieën: 125 • koolhydraten: 20 g

 

Pizza met ham en mozzarella

Snijd 1 kleine plak prosciutto in stukjes en strooi ze over de tomaat. Vervang de pizzakaas door 15 g magere mozzarella. calorieën: 150 • koolhydraten: 11,5 g

Variaties op Kaaspopcorn met rozemarijn

Dit zijn variaties op het recept kaaspopcorn met rozemarijn

 

Mexi-mais

Laat de smaakmakers achterwege. Gebruik in plaats daarvan 2 theelepels tacokruiden. calorieën: 80 • koolhydraten: 62,5 g

 

Zoete maïs

Laat de smaakmakers achterwege. Gebruik in plaats daarvan 4 theelepels lichtbruine suiker, 1/4-1/2 theelepel kaneel, 1/8 theelepel nootmuskaat en een snufje zout. calorieën: 95 • koolhydraten: 71 g

 

Zeemaïs

Laat de smaakmakers achterwege. Schep in plaats daarvan 2 eetlepels furikake (een Japans specerijenmengsel van sesam en zeewier) door de gepofte popcorn in de zak. calorieën: 100 • koolhydraten: 65,5 g

 

Indi-maïs

Laat de smaakmakers achterwege. Schep in plaats daarvan zout, komijnpoeder, koriander-poeder en citroenrasp (van elk 1/4-1/2 theelepel) door de gepofte popcorn in de zak. calorieën: 85 • koolhydraten: 62,5 g

Variaties op Slataco’s met chipotlekalkoen

Dit zijn variaties op het recept slataco’s met chipotlekalkoen

 

Slataco’s met chilirundvlees

Vervang de kalkoen door extra mager rundergehakt en de chipotle en komijn desgewenst door 1-2 theelepels chilipoeder. calorieën: 100 • koolhydraten: 4 g

 

Marokkaanse slataco’s met kalkoen

Laat de chipotle achterwege en voeg met de komijn 1/2 theelepel korianderpoeder en 1/4 thee-lepel kaneel toe. Schep er vlak voor het serveren een klein beetje vetvrije yoghurt over en bestrooi met gehakte verse munt. calorieën: 95 • koolhydraten: 6 g

 

Slataco’s met kerriekip

Vervang de chipotle door 1 theelepel versgeraspte gember en voeg in plaats van de komijn 2-3 theelepels medium kerriepoeder toe. calorieën: 105 • koolhydraten: 5,5 g

 

Vegetarische chipotletaco’s

Vervang de kalkoen door een vegetarische vleesvervanger. Gebruik in plaats van bouillon 1 eetlepel lichte sojasaus en 2 eetlepels water. calorieën: 145 • koolhydraten: 6,5 g

Variaties op Balsamicodip met rauwkost

Dit zijn variaties op het recept Balsamicodip met rauwkost

 

Wittebonendip

Meng voor de dip 1/2 blikje (van 400 g) witte bonen, 1 teentje knoflook, geraspte schil en sap van 1/4 citroen, 1 eetlepel vetvrije Griekse yoghurt, 1 eetlepel peterselie, 1/2 theelepel komijnpoeder en 1/8 theelepel cayennepeper. Pureer alles en voeg zout en peper toe. calorieën: 70 • koolhydraten: 41 g

 

Tzatziki

Rasp voor de dip 5 cm komkommer, bestrooi hem met 1/4 theelepel zout en laat hem 1 uur uitlekken in een niet-metalen zeef. Voeg 1,2 dl vetvrije Griekse yoghurt, 1/2 geperst teentje knoflook, 1 theelepel citroensap, 1 eetlepel gehakte verse munt en zout naar smaak toe. calorieën: 75 • koolhydraten: 18 g

 

Romige gerookte-zalmdip

Meng voor de dip 1,2 dl vetvrije Griekse yoghurt, 50 g fijngehakte gerookte zalm, 1 eetlepel geraspte rode ui, 1 theelepel gehakte kappertjes en 1 eetlepel gehakte verse dille. Breng de dip op smaak met zout en zwarte peper. calorieën: 114 • koolhydraten: 17 g

 

Mexicaanse salsa

Meng voor de dip 2 eetlepels geraspte rode ui, 2 eetlepels gehakte koriander, 1 gehakte vleestomaat, 1 gehakte jalaperio, 1 theelepel limoensap en 1/4 theelepel knoflookpoeder. calorieën: 65 • koolhydraten: 16 g